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- Partyservice -
 

Heiße Braten aus dem Ofen
 

Spanferkel ab 15 Personen
300 gr. pro. Person € 7.90
 
 
Prager Schinken ab 8 Personen
mild gepökelt mit knackiger Kruste
300 gr. pro. Person 6.50 €
 
 
Burgunderschinken ab 8 Personen
mild gepökelt mit knackiger Kruste
300 gr. pro. Person 6.50 €
 
 
Lammkeule mit Kräutern ab 8 Personen
300 gr. pro. Person 9.80 €
 
 
Schweinebraten ab 8 Personen
mit knackiger Krusted
300 gr. pro Person 6.50 €
 
 
Jungschweinrücken ab 8 Personen
dSaftig und zarts
300 gr. pro. Person 7.50 €
 
 
Kasseler im Blätterteig ab 8 Personen
vom Rücken mild gepökelt
300 gr. pro Person 7.50 €
 
 
Kräuterbraten ab 8 Personen
Schweinenacken mit frischen Kräutern
300 gr. pro Person 6.50 €
 
 
Roastbeef ab 8 Personen
zart rosa gebraten
200 gr. pro Person 7.50 €
 
 
Komplett mit Kartoffelgratin und einem Kaisergemüse
pro. Person 3.00 €
 
 
Vorspeisen
 
 
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
100 gr. 1.60 €
 
 
Honigmelone mit Parmaschinken
Stck. 1.80 €
 
 
Tomaten gefüllt mit Fleischsalat
Stck. 1.40 €e
 
 
Schweinemedaillon garniert 60 gr
Stck. 1.80 €
 
 
Rindermedaillon garniert 80 gr
Stck. 3.50 €
 
 
Avocados gefüllt mit Krabbensalat
Stck. 3.90 €
 
 
Gebratene Hähnchenkeulen
1 Kg ca. 7 Stck. 9.50 €
 
 
Party Frikadellen ca. 30 gr
1 Kg. 12.00 €
 
 
Frikadellen ca. 120 gr
Stck. 0.90 €
 
 
Pfirsichhälften gefüllt mit Geflügelsalat
Stck. 1.20 €s
 
 
Halbe Kiwifrucht mit Frischkäse
Stck. 1.00 €
 
 
Gefüllte halbe Eier mit Lachskaviar
½ Ei - 0.40 €
 
 
Garnelenspieß mit Ananas
Stck. 2.50 €
 
 
Lachsterrine 30 gr
Stck. 2.20 €
 
 
Räucherlachsröllchen ca. 30 gr
Stck. 1.50 €
 
 
Hausgemachte Suppen
 
 
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
0,25 l - 2.00 €
 
 
Tomatensuppe mit Schinkenstreifen
0,25 l - 2.00 €
 
 
Soljanka mit Sauerrahm
0,25 l - 1.80 €

Goulaschsuppe
0,25 l - 2.00 €

 
Hühnersuppe mit Gemüsestreifen
0,25 l - 2.00 €
 
 
Champignoncremesuppe
0,25 l - 2.00 €
 
 
Melonensuppe
0,25 l - 2.50 €
 
 
Bunte Fischsuppe
0,25 l - 3.50 €
 

Warme Beilagen
 
 
Kartoffelgratin
Port. 2.10 €
 
 
Reis
Port. 1.30 €
 
 
Backkartoffel mit Sauerrahm 2.10 €
 
 
Bratkartoffeln
Port. 2.20 €
 
Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln
Port. 1.80
 
Kaisergemüsem
Port. 2.30 €
 
 
Apfelrotkohl
Port. 2.20 €
 
 
 
Salate
 
 
Pellkartoffelsala 1 Kg. - 5.80 €
 
 
Kartoffelspecksalat 1 Kg. - 6.10 €
 
 
Weißkrautsalat 1 Kg. - 5.80 €
 
 
Coleslaw Krautsalat 1 Kg. - 7.50 €
 
 
Barbecuesalat 1 Kg. - 7.50 €
 
 
Mecklenburger Nudelsalat 1 Kg. - 5.90 €
 
 
Mediterraner Nudelsalat 1 Kg. - 7.50 €
 
 
Waldorfsalat 1 Kg - 9.90 €
 
 
Griechischer Hirtensalat 1 Kg. - 13.50 €
 
 
Krabbensalat 1 Kg. - 18.50 €
 
 
Geflügelsalat 1 Kg. - 15.00 €
 
Eiersalat 1 Kg. - 12.50 €
 
 
Fleischsalat 1 Kg. - 10.20 €
 
 
Tomaten-Gurkensalat 1 Kg. - 10.50 €
 
 
Salat der Saison 1 Kg. - 10.50 €
 
 
Dessert
 
 
Mecklenburger Rote Grütze mit Vanillesauce
Port. 1.30 €
 
 
Salat von frischen Früchten
Port. 2.50 €
 
 
Mousse au Chocolatm
Port. 1.60 €
 
 
Zitronencreme
Port. 1.60 €
 
 
Vanillecreme
Port. 1.60 €
 
 
Tiramisucreme 1.60 €
 
 
Käseplatte
mit Trauben vom Brett
100 gr. pro Person 4.20 €
 
 
 
Canape's
 
 
Geräucherter Aal, Saibling
Forelle und Lachs - 1.50 €
 
 
Kasseler, Roastbeef und
Schweinebraten - 1.20 €
 
 
Käse - 1.20 €
 
 
Schinken und Salami - 1.20 €
 
 

Belegte Brötchen 1/2
 
 
Geräucherter Aal
Saibling und Forelle - 1.50 €
 
 
 
Kasseler, Roastbeef und
Schweinebraten - 1.20 €
 
 
Käse, Schinken und
Salami - 1.10 €
 
 
Kalte Platten
 
 
Neuhofer Platte
Geräucherter Aal und Lachs, gebratenes Roastbeef
Schweinebraten, gekochter Schinken und geräucherte Putenbrust.
275 gr. pro Person 11.50 €
 
 
Schaalsee Platte
Geräucherter Aal, Lachs, Saibling
und Forelle
80 gr. pro Person 6.90 €
 
 
Schinken Platte
Mit geräucherte Mecklenburger Schinken
Schwarzwälder, gekochten Schinken
und geräucherten Kernrauchschinken
220 gr. pro Pers. 9.20 €
 
 
Rustikale Platte
Schweinebraten, Kasseler, Roastbeef
Schinken und gekochter Schinken
garniert mit Frikadellen und ½ Eiern
240 gr. pro Pers. 8.50 €
 
 
Käse Platte
Nationale und Internationale Käsesorten
mit Trauben vom Brett
100 gr. pro Person 4.60 €
 
 
 

| Öffnungszeiten im November: Mi bis Fr 17.00 bis 22.00 Uhr und Sa - So 11.30 bis 22:00 Uhr (Mo und Di Ruhetag) |
| Januar & Februar 2018 ist Winterpause |
| Öffnungszeiten: Mo bis So 11.30 bis 22.00 Uhr (Di Ruhetag) |
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